陶鸢手上不停忙活着,麻利的收着银子,为客人们打包吃食。
陶鸢发现这会上前来买鱼腥草的人渐渐地多了起来,陶鸢心里乐开了花,“我这菜以后便叫凉拌折耳根!这样听起来便雅致多了!”
众人纷纷叫好,有的还举起拳头来高声呼喊着。
很快收了摊,陶鸢去买了些需要的菜,调料还有今天最主要的腊肉。
回到家里后,陶鸢与陶实姐弟两人不由得默契的相视一笑,今天又挣了许多银子。
陶实开心的拿着鼓囊的荷包,“姐,你真是太厉害了!这没人吃的东西你都能卖的这么火!”
陶鸢微笑着摸了摸弟弟的头,便去厨房里忙活起来。
她答应要给傅隐逍再做一道跟折耳根有关的菜,她一定要让傅隐逍不能小瞧这折耳根。
陶鸢蒸好米饭,把买回来的腊肉,泡在温水里,招呼陶实生火。
陶鸢把早上没用完的折耳根掰起来,只挑最嫩的地方,然后将嫩嫩的折耳根切成了小段,然后把大蒜,干辣椒切好备用,便去试探温水里的腊肉。
陶实好奇的看着姐姐麻利的身手,见案上的佐料放得整整齐齐,实在赏心悦目,觉得没准会好吃些。
陶鸢摸了摸腊肉,感觉泡得差不多了,便把腊肉捞出来,洗干净切成片备用,她的实在了得,她切得极快,腊肉切得极薄,肥肉的地方看起来几乎透明。