他们到了一家包子店，谭慎言点了几笼不同口味的小笼包子。这小笼包子端上来后，只见外形十分的好看，其中那菊花包子提起一绺丝，放下一薄团，皮像菊花心，皮薄馅也多。从这热气腾腾的包子外面，几乎可以看到里边的馅。
谭慎言对他们说：“这里的小笼包子口味好就好在用料、制作上很讲究，据说那包包子的面揉好后，可以像吹气球一样吹起来还不破。这种包子还有一个特点是随吃随蒸，就笼上桌。吃这小笼包子也有讲究，有几句口诀我还记得：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，一口吃，满嘴香。”就是说用筷子夹包子的时候要轻轻地提起、慢慢地移动，因为皮太薄，不然就破了。包子夹起来后先咬一个小口，把里面的汤先喝了以后，再一口吃下去。我有一个大学同学在开封，那年我来开封，他就带我在这个店里吃的包子。”梅丽雅说：“那你今天也把他叫过来呀！”