看他这么投入，朋友忍不住问他：“你干吗做得那么辛苦？”杰克回答：“因为我找到了我的最爱。”在他来看，做菜不仅是一门艺术，也等于是在实验室里做实验，只要放入各种元素，就能产生千变万化的结果，乐趣实在太大了！
他笃定地说：“我已经打算把‘吃’当成一辈子的事业。”
就像许多刚走出校门的年轻人一样，杰克也曾经NB168
徨、摸索过，然而，当他决定从自己的“最爱”出发，他很庆幸自己在三十岁以前，终于找到了方向。
曾经听过一句话：人最可悲的，就是穷其一生只能做一种选择，万一选错了，又得从头再来，但又发现时不我予。所以，当你还有时间再做选择时，就要当机立断。
譬如，要不要换工作？要不要辞职？要不要结婚？要不要生小孩？要不要出国？要不要创业？要不要买房子？
要不要……生活里每天都充满了各式各类的选择题要你做决定。
你自问：“要怎么选择，才不会后悔？”这个问题有标准答案吗？
也许你认为，天下最难的事，莫过于把梦想变为真实。
不过，在你的周围，确实有很多“美梦成真”的故事不断在发生。这些人成功的原因是，他们努力发觉所爱，不随波逐流，不人云亦云，他们永远都在做自己喜欢的事。
著名的华德·迪士尼先生说过：“一个人除非做自己喜欢的事，否则很难有所成就。”就以工作来说，如果你认为工作的目的只是为了薪水袋，只是为了换取生活的粮票，那你这辈子恐怕就很难有所作为了！